Le gingembre au secours du mal des transports

Si la rumeur publique attribue faussement des vertus aphrodisiaques au gingembre, une récente recherche vient de confirmer ce que la tradition lui reconnaît depuis fort longtemps à savoir « Sheng Jiang est une panacée pour les vomissements ». Des chercheurs de l'Université du Michigan ont testé l'effet du gingembre sur le mal des transports. Il placèrent les participants après un repas dans un large tambour en mouvement pendant 30 minutes. Il s'est avéré que ceux qui avaient reçu une pilule comprenant 1 gramme de gingembre avaient un taux de nausée plus bas et éprouvaient le début des nausées beaucoup plus tardivement que le groupe qui avait absorbé un placebo. Concrètement les chiffres sont les suivants. Pendant la rotation du tambour, le nombre de personnes ayant éprouvé des nausées = groupe gingembre : 1 personne sur 3 ; groupe placebo : 2,5 sur 3. Après l'arrêt de la rotation, le nombre de personnes ayant éprouvé des nausées = groupe gingembre : 1,5 personne sur 10 ; groupe placebo : 7,8 sur 10. Délai moyen de l'apparition des nausées = groupe gingembre : 11,4 minutes ; groupe placebo : 4,5 minutes. C'est toujours amusant de voir qu'une étude scientifique démontre ce qu'affirme la tradition chinoise depuis la nuit des temps.