Nous sommes ce que nous mangeons
La diététique est l’un des piliers fondamentaux de la médecine chinoise. Au-delà de la simple alimentation, elle implique un véritable mode de vie pour maintenir l’équilibre du corps et de l’esprit. Quels sont les conseils nutritionnels que vous trouvez les plus efficaces pour vos patients ? Avez-vous des recettes spécifiques ou des aliments phares que vous recommandez souvent pour améliorer leur énergie, leur digestion ou leur bien-être général ? Partageons nos secrets et recettes pour inspirer et aider nos patients à adopter une alimentation plus équilibrée.
Tu as raison, la diététique chinoise va bien au-delà du simple “bien manger”. C’est une vraie hygiène de vie.
Voici mes règles d’or :
- Manger tiède ou chaud
- Boire des infusions de gingembre, citron pour stimuler la digestion. Ceci m’a aidé à dire bye bye aux ballonnements
- Je prends beaucoup d’aliments de saisons pour éviter les conservateurs et les excès de sucre
Et bien sûr, il y a le fameux bouillon maison aux racines (angélique, astragale) pour booster l’énergie. Mais pour ça, je n’ai pas encore fait le pas
Bonjour,
Ce que je trouve vraiment efficace, c’est de manger chaud et simple, surtout le matin. J’aime beaucoup le congee (bouillie de riz) avec un peu de gingembre et des dattes rouges, ça me donne de l’énergie et c’est super digeste. J’essaie aussi de suivre le rythme des saisons, ça change tout pour le bien-être au quotidien.
La diététique est l’un des piliers fondamentaux de la médecine chinoise. Au-delà de la simple alimentation, elle implique un véritable mode de vie pour maintenir l’équilibre du corps et de l’esprit. Quels sont les conseils nutritionnels que vous trouvez les plus efficaces pour vos patients ? Avez-vous des recettes spécifiques ou des aliments phares que vous recommandez souvent pour améliorer leur énergie, leur digestion ou leur bien-être général ? Partageons nos secrets et recettes pour inspirer et aider nos patients à adopter une alimentation plus équilibrée.
Bonjour..pour moi, adopter une alimentation basée sur des produits de saison, chauds et faciles à digérer est déjà une excellente base. Les soupes, les bouillons et les céréales complètes font souvent partie de mes recommandations, et l’ajout de gingembre ou de coriandre contribue à stimuler l’énergie et à faciliter la digestion. Une approche simple et efficace, que l’on retrouve aussi dans les menus proposés par un service traiteur Bruxelles attentif à l’équilibre et au bien-être.