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association légumineuses et céréales

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Rejoint 2012-06-25

bonjour,
Est-il nécessaire d’associer les légumineuses avec des céréales pour que celle-ci soient complètes en protéine? Car certains ouvrages de MTC prétendent le contraire ?
merci de votre réponse

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Rejoint 2011-04-13

magali - 25 Juin 2012 11:13 MATIN

Car certains ouvrages de MTC prétendent le contraire ?

Lesquels ?

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Rejoint 2012-06-25

de “secrets de centenaires” de J.Pelissier

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Rejoint 2011-04-13

Ha oui !!!

Je comprends mieux !

Non ce livre n’a pas toujours grand chose à voir avec la médecine chinoise. J’en suis désolé.
Donc oubliez cette idée fausse, si elle est bien dans ce bouquin.