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les ustensiles de cuisine adéquates

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Rejoint 2011-07-07

Bonjour,
Suite au 1er webinaire sur la diététique chinoise,
Quels sont les ustensiles de cuisine adéquates pour la découpe facile, la cuisson, l’extraction de jus etc ... ?qui permettront la confection des 10 moyens de prévention ou de traitement (jus, soupe, gâteau etc ??)
Merci

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Rejoint 2011-04-13

oulala !

Concernant les extracteurs de jus, voici celui que j’utilise :

https://www.terre-de-jade.fr/extracteur-de-jus-inox-carbel-cgx002-xml-361_409-1117.html

Ensuite pour autres ustensiles pour les graux médicinaux, les élixirs médicinaux, etc., nous les donnerons au moment du cours.

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Rejoint 2019-09-25