Bonjour Philippe

Je constate que parmi les lectures sur la pharmacopée chinoise on ne trouve pas grand-chose sur l’hygiène bucco-dentaire.
Il y a bien le renforcement des dents par la diététique, certaines matières médicales ou encore le claquement des dents, ...
Mais sachant que la brosse à dent a été inventée par les chinois, je ne retrouve aucune formule de poudre/pâte à dent (ancêtre du dentifrice) qui pouvait l’accompagner.
On retrouve bien l’utilisation de sel, charbon, coquille d’œuf, clou de girofle, menthe, ginseng, … dans diverses sources traditionnelles (et pas nécessairement chinoise).
Mais as-tu connaissance de véritables formules issues de la médecine chinoise pour l’entretien quotidien des dents/gencives (gargarisme, pâte, poudre, …) et de quel texte et époque sont-elles issues ?
Ou alors les Chinois n’avaient pas la même vision de l’hygiène bucco-dentaire que nous ?

Merci pour ta réponse, Fred.

Kengo,

Voici plusieurs recettes de dentifrices ou poudres dentaires (牙粉, yá fěn) authentiques, issues de textes anciens chinois.

1. La plus ancienne et la plus célèbre : La « Recette pour se frotter les dents » (揩牙方) des Jin
Cette formule est extraite du 《續夷堅志》 (Xù Yí Jiān Zhì) , un recueil d’histoires et de notes diverses compilé par le poète Yuan Haowen (元好问) au début de la dynastie Jin (environ XIIe-XIIIe siècle).
Composition :
• 茯苓 (Fúlíng) : 1 liang (environ 37,3 g)
• 石膏 (Shígāo) : 1 liang
• 龍骨 (Lónggǔ) : 1 liang
• 寒水石 (Hánshuǐshí) : 2 liang et demi
• 白芷 (Báizhǐ) : 1/2 liang
• 細辛 (Xìxīn) : 5 qian (environ 15,6 g)
• 石燕子 (Shíyànzi) : 1 gros, 1 petit
Préparation et usage : Réduire le tout en poudre fine. S’en frotter les dents matin et soir.
Le texte précise que celui qui a transmis cette recette, She Shou, avait plus de 90 ans et ses dents n’étaient ni branlantes ni cariées. Son efficacité est donc réputée.

2. La recette de Su Dongpo (苏东坡) – Dynastie Song (XIe siècle)
Le célèbre poète et érudit de la dynastie Song, Su Shi (苏轼), plus connu sous le nom de Su Dongpo, a laissé sa propre recette de poudre dentaire dans ses 《東坡志林》 (Dongpo Zhilin) .
Composition :
• 松脂 (Sōngzhī) : résine de pin
• 白茯苓 (Bái Fúlíng) : en poudre
Préparation et usage : La résine de pin est bouillie dans de l’eau, puis refroidie pour être réduite en poudre. Elle est mélangée à parts égales avec de la poudre de Poria blanc. On s’en sert pour se rincer la bouche.

3. La « Recette de dentifrice de Chen Xiyi » (陈希夷刷牙药) – Epoque Song
Cette recette est attribuée à Chen Xiyi (陈希夷), un célèbre taoïste de la fin des Tang et du début des Song. Elle est gravée sur une stèle au mont Hua.
Composition (tous les ingrédients à 60g chacun, sauf le sel):
• 猪牙皂角 (Zhūyá Zàojiǎo) : gousse de savonnier
• 生姜 (Shēngjiāng) : gingembre frais
• 升麻 (Shēngmá) : cimicifuga
• 熟地黄 (Shú Dìhuáng) : rhizome de rehmannia préparé
• 胡桐律 (Hútónglǜ) : une résine minérale
• 墨旱莲 (Mò Hànlián) : eclipta
• 槐角子 (Huáijiǎozi) : fruit du sophora
• 细辛 (Xìxīn) : asaret
• 荷蒂 (Hédì) : base de la feuille de lotus
• 青盐 (Qīngyán) : 60g (dont une partie sert à sceller le pot)
Préparation : Tous les ingrédients (sauf le sel) sont concassés et placés dans un pot en terre cuite. Le couvercle est scellé avec de l’argile salée. Le pot est enterré, la bouche vers le bas, et cuit au charbon de bois jusqu’à ce qu’une fumée bleue s’en échappe. Le lendemain, on retire la préparation et on la réduit en poudre fine.

4. La « Formule divine pour consolider les dents » (固齿神方) de Chen Xiuyuan – Dynastie Qing (XIXe siècle)
Le médecin de la dynastie Qing, Chen Xiuyuan (陈修园), a développé cette formule qu’il qualifiait lui-même de « divine ».
Composition (dosages modernes approximatifs):
• 青盐 (Qīngyán) : 15 g
• 生石膏 (Shēng Shígāo) : 15 g
• 补骨脂 (Bǔgǔzhī) : 12 g
• 花椒 (Huājiāo) : 5 g (sans les graines)
• 白芷 (Báizhǐ) : 5 g
• 防风 (Fángfēng) : 8 g
• 薄荷叶 (Bòhéyè) : 8 g
• 旱莲草 (Hànliáncǎo) : 8 g
• 细辛 (Xìxīn) : 5 g
Préparation et usage : Les ingrédients sont séchés et réduits en poudre fine. On l’utilise pour se brosser les dents.

Comme vous le voyez, les recettes anciennes de soins dentaires chinois sont généralement des poudres (牙粉) à base de plantes, de résines et de minéraux. Leur but n’était pas seulement de nettoyer, mais aussi de soigner les gencives, de consolider les dents.