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Assaisonnement compliqué lors d’un vide de yin

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Nombre de messages : 19

Rejoint 2011-12-05

Bonjour à tous,

Je souffre, sans plus rentrer dans les détails, d’une vide de Yin important. J’ai le livre “Ces aliments qui nous soignent” de Philippe Sionneau.

Je vois malheureusement que presque tous les assaisonnements, aromates, tisanes, sont grandement déconseillés lors d’un vide de yin. Dommage, car j’en suis friand.

D’où mon post ici :

1°) Avez-vous des conseils pour relever le goût des plats autrement que par l’ajout de sel, lors d’un vide de Yin ?

2°) L’alcool, même cuit, est-il néfaste lors d’un vide de Yin ? Je pense notamment aux sauces au vin que j’aime tout autant que l’ail, et autres herbes et épices auxquelles je n’ai plus droit, snif.

Merci !

William

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Nombre de messages : 55

Rejoint 2011-10-24

Bonjour,

Je viens de lire votre post, est-il toujours d’actualité?