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Muesli

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Rejoint 2023-02-19

Bonjour,

J’ai le livre “la diététique du Tao”.

J’ai besoin d’avis sur mon muesli, j’ai bien lu qu’il fallait faire simple, avec le moins d’ingrédients possible.

Je suis de constitution froide, saveur doux.

muesli avec 4 ingrédients
flocons d’avoine
noix de coco râpée
pépites de chocolat noir
compote de pommes sans sucre

Dois-je virer les pépites ou ce n’est pas indispensable ?!
La compote j’ai lu que c’était acide, je peux remplacer par de la purée de noisettes, par exemple ? sinon, quoi d’autre ?

Merci beaucoup.
Isabelle

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Rejoint 2011-04-13

Isabelle,

Ixiabe07 - 20 Février 2023 09:55 MATIN

Dois-je virer les pépites ou ce n’est pas indispensable ?!

Le cacao en lui-même est un bonaliment.
Le souci est le sucre.
Vous devez réduire au maximum l’apport sucré dans votre muesli.
Autre point important : vérifier si vous digérer bien ce petit-déjeuner.
S’il favorise des troubles digestifs, de la fatigue, des mucosités ou n’importe quoi d’autre, il faut passer à quelque chose de moins doux.

Ixiabe07 - 20 Février 2023 09:55 MATIN

La compote j’ai lu que c’était acide, je peux remplacer par de la purée de noisettes, par exemple ? sinon,

Oui, cela peut être une bonne alternative.
Faites l’essai et si la digestion se passe bien, vous gardez la purée de noisettes.
Faites varier les purées d’oléagineux.

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Rejoint 2023-02-19

Merci beaucoup pour votre réponse rapide !

Je le digère bien, il me permet d’attendre tranquillement le déjeuner, particulièrement quand je pense à bien mâcher !
Mais comme j’ai vu peu d’information sur le chocolat dans votre livre, je me posais des questions…!

Donc même si je digère bien, il vaut mieux que je zappe la compote et que je passe direct à la purée de noisettes ou autre ?

Merci encore

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Rejoint 2011-04-13

Ixiabe07 - 20 Février 2023 10:26 MATIN

Donc même si je digère bien, il vaut mieux que je zappe la compote et que je passe direct à la purée de noisettes ou autre ?

Oui c’est bien ça.