Bonjour,
Lorsqu’il s’agit de mettre des produits de pharma dans une bouteille d’alcool et que l’on conseille d’en prendre l’équivalent d’un verre quotidien (pas une pinte :-) j’aimerais avoir une idée du degré d’alcool dont il s’agit ? Ceci a-t-il d’ailleurs une importance ?
Le terme occidental approprié est-il décoction, alcoolature, macération…  ? Et les idéogrammes ? Je les trouverai dans le glossaire à partir de la réponse ?
Merci

En ce qui concerne les appellations chinoises, il suffit de taper “alcool” dans le glossaire et vous trouverez les différents types de préparation. Il s’agit souvent de vinaigre de riz ou d’alcool de riz,  l’Armagnac n’étant pas encore très répandu en Chine…........, parfois avec du vin.

Merci, Michel.